2019年9月1日是我国第13个“全民健康生活方式日”。国家卫生健康委与山东省人民政府签署了“三减控三高”(减盐、减油、减糖,控制高血压、高血脂、高血糖)项目合作协议。
为响应我省卫生部门“全民健康生活方式月”活动,9月份,淄博莲池骨科医院社区服务部利用在社区、乡村服务患者的机会,向广大居民宣传健康饮食指南,倡导健康生活方式,用实际行动守护人民健康,助力健康中国。
减盐减脂健康饮食倡议书
各位居民大家好:
饮食中钠盐含量过高会引起高血压,增加心脏病和中风的发生风险。为了大家能够养成健康饮食习惯,保持身体健康,我们特此发出以下倡议:
(一)健康成年人每天食盐不超过5克。
(二)家庭烹饪少放盐和酱油,学会使用定量盐勺。
(三)减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。
(四)少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。
(五)购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。
(六)减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。
(七)多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品。
(八)盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐。
(九)在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品。
(十)向家人普及健康饮食知识,低盐低脂从每餐做起。